Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Süt Ürünlerini Açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek kamuoyuyla paylaştı. 24 Ekim 2025 tarihinde paylaşılan liste, farklı illerde üretilen 8 süt ürününün mevzuata aykırı olduğunu ortaya koydu.
Yapılan denetimler sonucunda bazı ürünlerde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin tespit edilirken; bazı markaların süt ürünlerinde yağ oranının belirtilenden düşük olduğu belirlendi.
Hileli Süt Ürünleri ve Markaları
Bakanlığın resmi internet sitesinde yayınlanan listede, Antalya, Isparta, Aksaray, Bursa ve Manisa illerinde faaliyet gösteren 6 farklı firmanın ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildi. Tespit edilen ürünler arasında kaşar peyniri, tereyağı, beyaz peynir, mozzarella peynir ve yoğurt gibi sık tüketilen ürünler bulunuyor.
Uygunsuzluklar şunları içeriyor:
- Bitkisel yağ kullanımı
- Nişasta tespiti
- Jelatin tespiti
- Yağ oranının düşüklüğü
Hileli Ürünler ve Markalar:
- YEŞİL TOROS – Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri (Eritme tuzu tespiti) – Antalya
- PEYNİRCİOĞLU GURME YAYLA – Tereyağı (% Yağ oranı düşük) – Isparta
- SÜHABEY – Çeşitli beyaz peynir ve tost peyniri ürünleri (% Yağ oranı düşük) – Aksaray
- ERTAT – Az Yağlı Beyaz Peynir (% Yağ oranı düşük) – Aksaray
- BEYBEN – Rende Tam Yağlı Taze Mozzarella Peyniri (Bitkisel yağ ve nişasta tespiti) – Bursa
- BİR ÇINAR – Yarım Yağlı Yoğurt (% Yağ oranı düşük, bitkisel yağ ve jelatin tespiti) – Manisa
24 Ekim 2025 Tarihli Taklit veya Tağşiş Yapılan Ürünlerin Listesi:
